高邑县市场监督管理局

关于不合格食品核查处置结果的通告

2024年第XX号

按照有关要求，现将抽检发现的2批次不合格食品风险控制和处置情况通告如下：

一、1批次桃酥（一斤半装）不合格核查处置情况

（一）基本情况

产品名称：桃酥（一斤半装）。被抽样单位：高邑县道源酥糕点房。标称生产企业：固定门店。生产日期：2024-04-11 。规格型号：计量称重。不合格项目：铝的残留量(干样品,以Al计)。

• 风险控制及核查处置情况

经查，桃酥（一斤半装）不合格系该糕点房工人操作不当造成。当地市场监管部门已责令该糕点房加强制售过程管控，严格按照相关标准组织生产。当地市场监管部门依据《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第五十条对该糕点房作出没收违法所得105元、罚款4895元的处罚决定。处罚决定书编号：高市监处罚〔2024 〕52号。

二、1批次青椒（甜椒）不合格核查处置情况

（一）基本情况

产品名称：青椒（甜椒）。被抽样单位：高邑县红满楼商贸有限公司。标称生产企业：固定门店。生产日期：2024-04-11 。规格型号：计量称重。不合格项目：噻虫胺。

（二）风险控制及核查处置情况

经查，被抽样单位购进该食品时未履行好相关义务，未落实好食品进货查验制度。我局责令该单位严格落实好食品进货查验制度，索证索票以及食品储存管理和不合格产品处理制度。我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一项的规定对该单位作出没收违法所得32元、处罚款5000元的处罚决定。处罚决定书编号：高市监处罚〔2024 〕53号